In attesa di avere maggiori informazioni dai mercati, le quotazioni di apertura della campagna 2010/11 del frumento tenero nazionale scambiato sul mercato telematico si sono attestate su un livello leggermente inferiore rispetto a quello evidenziatosi nelle ultime battute della precedente.
Relativamente alla chiusura della campagna 2009/10, il mese di giugno ha mostrato un andamento lievemente positivo per i prezzi all'ingrosso dei frumenti, più evidente per il frumento duro nazionale, cresciuto del 4,9% rispetto a maggio. Leggeri rialzi congiunturali si sono riscontrati anche per il prezzo del frumento tenero estero, in crescita del 2,6% rispetto al mese precedente. Dopo il trend sostanzialmente positivo rilevato nelle precedenti settimane, a giugno le quotazioni del mais nazionale hanno presentato segnali di maggiore stabilità. Il confronto con dodici mesi fa, invece, continua a mostrare una variazione positiva: nel mese di giugno è risultata pari al +4,9%.