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Prezzi ancora in aumento per il Grana e il Parmigiano scambiati su BMTI a giugno

Andamento positivo per i prezzi all'ingrosso di Grana Padano e Parmigiano Reggiano scambiati telematicamente nel mese di giugno, a conferma del buon momento che si registra attualmente in entrambi i comparti.
Nel report BMTI di giugno sui caseari di pasta dura viene analizzato l'andamento del prezzo  del Grana Padano con 10 mesi di stagionatura sulle piazze di Brescia e Cremona e del Parmigiano Reggiano con 12 mesi di stagionatura sulla piazza di Parma.
 

 

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