BMTI produce mensilmente un report in cui viene compiuta un'analisi dei prezzi dei principali prodotti del settore lattiero-caseario scambiati sulla piattaforma telematica. Utilizzando sia i prezzi BMTI derivanti dalle contrattazioni telematiche che le rilevazioni prezzi delle Camere di Commercio, vengono realizzate analisi grafiche che permettono di osservare l'andamento dei prezzi per i prodotti in esame.
Nel report, inoltre, grazie alle informazioni che i responsabili di mercato di BMTI raccolgono presso gli operatori, è presente una sezione news in cui si fornisce un quadro sintetico ed aggiornato dell'andamento dei diversi prodotti del settore lattiero-caseario.
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Gianluca Pesolillo
Area Mktg, Statistica, Prezzi e Studi
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