MFAO

MFAO è il mercato ufficiale per i contratti sul futuro dell'olio di oliva.

Dal 6 febbraio 2004, giorno dell'apertura del mercato, è l'unico mercato nel quale si possono contrattare futures sull'olio di oliva nel mondo.

Il funzionamento del MFAO è simile a qualsiasi altro mercato dei futures di materie prime: vengono trattati i valori futuri dell'olio di oliva spagnolo lampante base 1 grado sulle varie scadenze: gennaio, marzo, maggio, luglio, settembre e novembre

Per poter operare occorre aprire un conto su una delle banche indicate dal MFAO. Occorre depositare delle garanzie (i cosiddetti margini) in ragione del 6% del valore nominale della merce che si intende acquistare o vendere, al prezzo del giorno nel quale si apre la posizione.

Successivamente, seguendo l'andamento giornaliero dei prezzi, detta posizione risulterà in guadagno o in perdita. Di conseguenza emergeranno utili o perdite, con quest' ultime che dovranno essere coperte sollecitamente, pena la chiusura d'ufficio della posizione da parte del membro liquidatore, con rivalsa sulle garanzie. Sino all'ultimo giorno della contrattazione della scadenza oggetto della posizione è possibile chiudere i contratti aperti, con identica operazione al contrario. A tal punto rinverranno gli utili o le perdite certe, che verranno liquidate. Per gli operatori spagnoli è possibile, ove non si chiuda la posizione, andare a consegna, ossia: chi ha comprato dei futures ad una data scadenza ha l'obbligo di ritirare la merce e chi ha venduto ha l'obbligo di consegnarla.

I vantaggi derivanti dall'operare con i futures dell'olio di oliva sono molteplici:

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