1. Contenuto della pagina
  2. Menu principale di navigazione
  3. Menu di sezione
  1. Form di ricerca
  2. Mappa del sito
  3. Menu delle utilità
    1. Guida al sito
  4. Grafiche alternative
    1. Dimensione carattere: normale
    2. Dimensione carattere: grande
    3. Versione ad alto contrasto
  1. Italiano
  2. English
  1. Aggiungi ai preferiti
  2. Invia questa pagina per email
  3. Versione stampabile della pagina

Contenuto della pagina

Riso: ancora ribassi per i prezzi del Carnaroli

Nel mercato risicolo italiano continua a rimanere critica la congiuntura per le tradizionali varietà utilizzate nella preparazione di risotti, Carnaroli e Arborio in primis, su cui continuano a incidere negativamente le ampie disponibilità di prodotto. Dopo la sostanziale stabilità emersa nell'ultimo trimestre dell'anno, infatti, i prezzi all'ingrosso del Carnaroli sono tornati a scendere a gennaio (-3,8% su base mensile sulla piazza di Mortara), scivolando sotto la soglia dei 300 €/t. Si tratta di valori storicamente bassi, oltre che in calo del 26% rispetto allo scorso anno. E' quanto emerge dall'analisi compiuta dalla Camera di Commercio di Pavia in collaborazione con BMTI e consultabile nella sezione "Analisi di mercato - Riso".

 

Approfondimenti

Menu di sezione

Entra in Mercato
Deputazione Nazionale Camere di Commercio
  1. Privacy
  2. Copyright
  3. Disclaimer
  4. Website info
  5. FAQ
  6. Glossario
  7. Links
  8. Contatti


Borsa Merci Telematica Italiana S.C.p.A. (BMTI S.C.p.A.) | Viale Gorizia 25/C - 00198 Roma | P. IVA 06044201009 | e-mail: info@bmti.it | e-mail PEC: bmti@ticertifica.it

Capitale Sociale € 2.387.372,16 – Iscrizione C.C.I.A.A. di Roma 88251/2000 (10/04/2000)

  1. Valida il codice XHTML della pagina corrente - collegamento al sito, in lingua inglese, del W3C
  2. Valida il codice CSS - collegamento al sito esterno, in lingua inglese, del W3C
  3. Vai alla dichiarazione di accessibilità

Realizzato con il CMS per siti accessibili FlexCMP ©