Dopo un esordio di campagna in cui i prezzi si sono attestati su livelli ben più alti rispetto ai valori di chiusura dell'annata precedente, nel mercato del frumento duro è prevalsa in avvio di luglio una maggiore stabilità. Un consolidamento dipeso principalmente dall'incertezza su entità e qualità del raccolto canadese, soprattutto alla luce del maltempo che ha colpito importanti areali produttivi nordamericani nelle scorse settimane. I prezzi dei frumenti teneri nazionali hanno mostrato invece degli aumenti nelle prime battute della campagna commerciale 2017/18. Prezzi in rialzo anche per il mais nazionale, cresciuti a giugno di un +1,2% su base mensile.