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I prezzi di grano duro e grano tenero archiviano la peggiore campagna degli ultimi anni

Le battute conclusive della campagna commerciale 2016/17 non hanno riservato variazioni significative per i prezzi all'ingrosso del grano duro (a maggio -1% rispetto ad aprile) e del grano tenero (+0,4%) nazionali. Una campagna, quella appena archiviata, che si è contraddistinta però per il basso livello delle quotazioni. Nel caso del grano duro fino il prezzo medio durante la campagna 2016/17 (luglio 2016-maggio 2017) si è attestato sui 201 €/t, segnando un calo del 26% rispetto alla campagna 2015/16 ma soprattutto scendendo ai minimi dalla campagna 2009/10. Situazione simile per il grano tenero panificabile, con l'unica differenza che il prezzo medio della campagna 2016/17, pari a 173 €/t, ha registrato una flessione meno accentuata rispetto alla campagna precedente (-3,4%).

 

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