Cereali e Coltivazioni Industriali
Mezzi Tecnici
Foraggi e Mangimi
Lattiero-Caseari
Olio di Oliva e di Semi
Vino e Uva da Vino
Avicunicoli
Suini
Prodotti Ortofrutticoli
Salumi e Grassine
Bovini
Biomasse
Ittico
Legname
Conserve vegetaliNell'ambito della macrocategoria Olio di Oliva e di Semi sono attivi i seguenti mercati: Olio sfuso, Olio confezionato e Olio DOP-IGP.
Olio sfuso
Il mercato dell'Olio di Oliva sfuso, approvato dalla Deputazione Nazionale in data 18 aprile 2011, consente la trattazione dei seguenti prodotti sfusi: Olio di Oliva extravergine, Olio di Oliva extravergine biologico, Olio di Oliva Vergine, Olio di Oliva, Olio di Sansa.
Olio confezionato
Il mercato dell'Olio di Oliva confezionato, approvato dalla Deputazione Nazionale in data 18 aprile 2011, consente la trattazione dei seguenti prodotti imbottigliati: Olio di Oliva Extravergine, Olio di Oliva Extravergine biologico, Olio di Oliva Vergine, Olio di Oliva, Olio di Sansa.
Olio DOP-IGP
Il mercato dell'Olio di Oliva DOP-IGP, approvato dalla Deputazione Nazionale in data 18 aprile 2011, consente la trattazione di tutti prodotti a marchio DOP o IGP sfusi o confezionati.